Studi menemukan makan berlebihan bukan tidak aktif dapat membantu menjelaskan tingkat obesitas anak

• Sebuah studi baru melihat anak-anak di Amazon menemukan bahwa diet, bukan kurangnya aktivitas fisik, mungkin di belakang peningkatan obesitas pada masa kanak-kanak.
• Studi ini menemukan bahwa anak-anak di Amazon tidak membakar kalori lebih banyak daripada rekan-rekan mereka di negara-negara perkotaan.
• Para ahli mengatakan orang tua dapat mendorong anak-anak untuk makan makanan bervariasi yang sehat dan tetap aktif.
• Epidemi obesitas pada masa kanak-kanak sering disalahkan pada anak-anak yang jauh kurang aktif daripada generasi sebelumnya. Tetapi bagaimana jika masalahnya jauh lebih sederhana dari itu?

Peneliti mempelajari anak-anak di AS dan AS, dan membandingkannya dengan anak-anak dari suku pemburu-pengumpul di Amazon untuk menemukan perbedaan dalam aktivitas fisik dan jumlah kalori yang mereka bakar.

Apa yang mereka temukan sangat mengejutkan.

Anak-anak pemburu-pengumpul tidak menghabiskan lebih banyak kalori dalam kehidupan sehari-hari mereka daripada anak-anak di A.S., tetapi mereka menghabiskan kalori secara berbeda.

Mereka tidak membakar lebih banyak kalori

Kebijakan konvensional mengatakan jika kita berolahraga lebih banyak, kita menghabiskan lebih banyak kalori total.

Namun, studi terbaruTrusted Source menunjukkan bahwa total pengeluaran energi harian sebenarnya terbatas dalam kisaran yang sempit. Semakin Anda berolahraga secara konsisten, semakin sedikit kalori yang dihabiskan untuk tugas metabolisme lainnya. Tidak ada kalori tambahan yang akan dibakar melewati titik tertentu.

Belum ada penelitian yang dilakukan yang secara langsung menguji teori penggunaan energi di antara anak-anak yang tinggal di lingkungan yang menantang - sampai sekarang.

Menurut Samuel Urlacher, PhD, asisten profesor antropologi di Baylor University, temuan menunjukkan bahwa anak-anak Amazon dengan gaya hidup aktif secara fisik dan tantangan kekebalan kronis (seperti parasit) tidak benar-benar membakar lebih banyak kalori daripada anak-anak yang menetap yang tinggal di A.S.

Untuk anak-anak pemburu-kumpul, mungkin ada faktor-faktor lain, seperti tingkat infeksi, yang berkontribusi pada kemampuan mereka untuk menambah berat badan. Namun, karena obesityTrusted Source bukan masalah kesehatan untuk populasi ini, penelitian baru ini meningkatkan kemungkinan bahwa obesitas pada anak-anak mungkin lebih banyak tentang apa yang mereka makan daripada berapa banyak olahraga yang mereka dapatkan.

Studi ini dipublikasikan pada 18 Desember di Science Advances.

Anak-anak berusia antara 5 dan 12 tahun

Untuk menyelidiki bagaimana anak-anak menghabiskan kalori, Urlacher dan tim mengumpulkan data dari 44 anak-anak orang Amazon yang disebut Shuar yang berusia antara 5 dan 12. Mereka membandingkan data itu dengan anak-anak yang sebanding di AS dan AS.

Untuk mengukur penggunaan kalori anak-anak, para peneliti menggunakan metode pelacakan isotop dan respirometri standar emas, pertama kalinya bahwa pendekatan canggih telah digunakan di antara anak-anak dalam populasi pra-pertanian, menurut penulis penelitian.

Informasi ini dikombinasikan dengan data tentang aktivitas fisik, aktivitas imun, status gizi, dan pertumbuhan.

“Kami tertarik bekerja dengan anak-anak karena banyak lintasan penyakit metabolik yang ditetapkan sejak awal kehidupan selama periode plastis ini ketika metabolisme merespons lingkungan,” kata Dr. Urlacher.

Perbedaan dalam lingkungan dan aktivitas tidak masalah

Studi ini menemukan bahwa anak-anak Shuar sekitar 25 persen lebih aktif secara fisik daripada anak-anak industri. Para peneliti juga menemukan tingkat metabolisme istirahat sekitar 20 persen lebih tinggi daripada anak-anak Amerika atau Inggris (kebanyakan karena mereka juga memiliki aktivitas sistem kekebalan tubuh yang meningkat).

Namun, terlepas dari perbedaan lingkungan dan gaya hidup, jumlah total kalori yang dibakar anak-anak Shuar setiap hari tidak jauh berbeda dengan anak-anak di negara industri.

“Bagian yang sangat mengejutkan bagi kami adalah seberapa kuat temuan itu. Saya pikir kami berangkat berharap bahwa mungkin Shuar tidak mengeluarkan kalori sebanyak yang Anda harapkan, tapi mungkin mereka masih sedikit lebih tinggi, dan itu tidak terjadi sama sekali, "kata Dr Urlacher.

Para peneliti berteori bahwa ada pengorbanan karena batas penggunaan energi yang sering membatasi pertumbuhan fisik. Ini dapat membantu kita lebih memahami pertumbuhan anak yang buruk dan peningkatan risiko yang terkait dengan obesitas dan penyakit dewasa seperti diabetes tipe 2. Aktivitas fisik dan kekebalan tingkat tinggi dapat mengurangi energi yang tersedia untuk pertumbuhan, bahkan ketika ada lebih dari cukup makanan.

Apa artinya ini bagi anak-anak AS?

Obesitas memengaruhi sejumlah besar anak di AS.

Menurut Pusat Pengendalian Penyakit dan Sumber Pencegahan Penyakit (CDC), hampir 14 persen anak berusia 2 hingga 5 tahun, 18 persen anak usia 6 hingga 11 tahun, dan 21 persen anak usia 12 hingga 19 tahun mengalami obesitas. Tapi ini hanya satu studi dan itu tidak berarti bahwa orang tua harus menyerah untuk memiliki anak-anak yang aktif demi diet yang ketat.

Lucie Silver, ahli fisiologi olahraga anak-anak di Healthy Weight Center di Helen DeVos Children's Hospital menjelaskan bahwa anak-anak tidak boleh melakukan diet rendah kalori yang ketat seperti yang dilakukan orang dewasa untuk menurunkan berat badan.

“Lebih penting untuk fokus pada apa yang masuk ke dalam tubuh. Apakah hal-hal yang mereka makan terdiri dari makanan sehat yang akan membantu mereka tumbuh? "

Silver menunjukkan bahwa sulit untuk berolahraga cukup lama dan cukup sulit untuk melawan diet tinggi lemak dan kalori.

“Sangat sulit untuk melakukan diet yang buruk. Kita perlu menyadari apa yang dimakan anak-anak, karena ada banyak hal yang lebih dari sekadar memberi mereka makan sehat, "kata Silver.

Sandra Elizabeth Ford, MD, FAAP, dan direktur Dewan Kesehatan Kabupaten DeKalb di Georgia, mengatakan sebagai seorang dokter anak ia memahami tantangan memantau diet anak-anak.